Yoğurtlu patates salatası - Portakal Ağacı

malzemeler:

• 1kg patates
• yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• bir küçük kutu mısır
• pulbiber

hazırlanması:

1. patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın.hepsini ezip limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırın. ardından dikdörtgen borcama yayın.

2. yoğurdu sarımsakla karıştırıp patatesin üzerine dökün. mısır ve pulbiber ile süsleyin.